Compostagem

Topic
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Organização e Tratamento de Dados
Age category
9 - 12 anos

Os alunos exploram diferentes sólidos. Planificam e constroem um compostor optimizado. Calculam o preço. Usam o compostor construído.

Problema(s) a abordar:

  • O que podemos fazer para limpar as folhas do nosso quintal? Podemos utilizá-las?
  • Como podemos utilizar os desperdícios de comida da cantina escolar?
  • Como podemos construir o melhor compostor para utilizar esses e outros desperdícios?

    Motivação do mundo real

    O Outono é uma estação de muitas transformações e a natureza está cheia de cores captando a nossa atenção, especialmente a queda das folhas. A escola apela para a reciclagem e os media apelam para a utilização de produtos biológicos e diminuição dos desperdícios pelos cidadãos. Na escola, o desperdício de comida é uma realidade. Para além de tudo a crise económica é uma preocupação em muitos países.

    TEMAS / Conteúdos de Aprendizagem

    Matemática:

    Ciências Naturais:

    • A água, o ar, as rochas e o solo – materiais terrestres.
    • Diversidade de seres vivos e suas interações com o meio.

    Educação Tecnológica:

    • Construção de sólidos utilizando diversos materiais.
    • Otimização do volume de um sólido (compostor).
    • Reutilização e reciclagem de materiais.

    Tecnologias da Informação e Comunicação:

    Utilização do computador e outros dispositivos digitais para efetuar pesquisas. 

    Aprendizagens Essenciais

    Matemática:

    Ciências Naturais:

    • Formular e comunicar opiniões críticas e cientificamente relacionadas com Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente (CTSA).
    • Explicar a importância dos agentes biológicos e atmosféricos na génese do solo, indicando os seus constituintes, propriedades e funções.
    • Formular opiniões críticas sobre ações humanas que condicionam a biodiversidade e sobre a importância da sua preservação.
    • Sugerir medidas que contribuam para promover a conservação da natureza.
    • Relacionar a conservação do solo com a sustentabilidade da agricultura.
    • Estabelecer conexões entre os métodos e instrumentos utilizados na agricultura e a evolução da ciência e tecnologia.
    • Enumerar medidas para controlar a poluição e promover ambientes saudáveis.

    Educação Tecnológica:

    • Distinguir as fases de realização de um projeto: identificação, pesquisa, realização e avaliação.
    • Identificar requisitos técnicos, condicionalismos e recursos para a concretização de projetos.
    • Comunicar, através do desenho, formas de representação gráfica das ideias e soluções, utilizando: esquemas, codificações e simbologias, assim como meios digitais com ferramentas de modelação e representação.
    • Produzir artefactos, objetos e sistemas técnicos, adequando os meios materiais e técnicos à ideia ou intenção expressa.
    • Selecionar materiais de acordo com as suas características físicas e mecânicas.
    • Criar soluções tecnológicas através da reutilização ou reciclagem de materiais, tendo em atenção a sustentabilidade ambiental.
    • Utilizar as principais técnicas de transformação dos materiais usados (união, separação-corte, assemblagem, conformação), identificando os utensílios e as ferramentas na realização de projetos.
    • Analisar situações concretas como consumidor prudente e defensor do património cultural e natural da sua localidade e região, manifestando preocupações com a conservação da natureza e respeito pelo ambiente.

    Tecnologias da Informação e Comunicação:

    • Utilizar o computador e outros dispositivos digitais como ferramentas de apoio ao processo de investigação e pesquisa.
    • Realizar pesquisas, utilizando os termos selecionados e relevantes de acordo com o tema a desenvolver;
    • Analisar criticamente a qualidade da informação.

    Mensagem por imagens: Introdução do professor

    O professor introduz o contexto da atividade: Compostor.

    Os alunos resolvem uma ficha de trabalho sobre desperdícios alimentares e como construir um compostor. A discussão pode ser em grande grupo (toda a turma) ou pequenos grupos (3 a 4 alunos), com base na ficha de trabalho, dependendo do nível e do tipo de alunos.

    Pesquisa sobre as vantagens da compostagem: trabalho em grupo

    Os grupos investigam e escolhem o desenho do seu compostor.

    Em pequenos grupos:

    Depois de investigar sobre compostagem e compostores, cada grupo desenha o compostor que considera ser a melhor opção tendo em atenção a optimização do volume, o tipo e preço de materiais e diminuição de custos.

    Apresentação das planificações e decisão sobre o compostor a ser construído

    Os grupos apresentam à turma o resultado da sua pesquisa e o seu projeto e discutem sobre a melhor opção para o projeto final do compostor.

    Construção do compostor: Professor decide

    O professor decide como organizar os grupos e atribui tarefas para a construção do compostor.

    Avaliação final

    A avaliação final é feita em pequenos grupos, baseando-se na forma como os alunos trabalharam entre eles e sobre como cada um,  individualmente, enriqueceu o trabalho de grupo.

    Materiais

    • Computador e internet
    • Livros
    • Réguas, cola, tesouras (uma por grupo)
    • Fichas de trabalho (ver fichas a imprimir)
    • Folhetos do supermercado com o preço dos materiais
    • Materiais do projeto da turma (depende do projeto, por exemplo: pneus, paletes, pregos,...)

    Grupos

    • Os grupos devem ser organizados considerando a autonomia, capacidades matemáticas, bem como destreza manual dos alunos.

    Impressões

    Ficha de trabalho para os alunos.

    Questões úteis:

    Parte #1

    • Que mensagens se pretendem transmitir com as imagens?
    • O que significa a mensagem “A separar todos ficamos a ganhar”?
    • Dá exemplos de materiais que são separados na tua escola.
    • “O meu avô faz um monte no quintal, mas mistura com folhas e outras coisas”. O que pensas que o avô do João quer dizer?
    • Na tua escola, as folhas, os desperdícios de comida e outros materiais são separados? Há compostores na escola?
    • Se não, o que podes fazer para transformar os desperdícios na tua escola?

    Parte #2

    • Qual é a vantagem para o ambiente?
    • Que materiais (desperdícios) podemos usar na compostagem?
    • Onde podemos utilizar o produto final da compostagem?
    • Qual é o benefício para a tua saúde?
    • Há alguma vantagem económica?

    Parte #3

    • Que tipos de compostores existem?
    • Qual é o melhor sólido (cilindro, prisma,...) para otimizar a capacidade do compostor?
    • Que tipo de materiais (ferro, madeira,...) podemos usar?
    • Qual é a opção mais barata?
    • Que projeto apresenta o melhor compostor (maior capacidade e mais barato)?
    • Que tipo de materiais podes colocar no compostor?
    • Como irás retirar o fertilizante (composto) do compostor?
    • O que pensas que vais precisar para retirar o composto? Como o vais retirar?

    Parte #4

    As questões dependerão do projeto e dificuldades dos alunos, tendo como objetivo a construção de um bom compostor, em segurança.

    Parte #5

    • Como trabalhou o grupo?
    • Como contribuíste para o trabalho de grupo?
    • Quais foram as maiores dificuldades que o teu grupo enfrentou?
    • Como é que o grupo ultrapassou as dificuldades?

    Adaptações (faixa etária, dentro do grupo …):

     

    Nas idades mais novas e turmas com mais dificuldades, o professor pode ser mais explícito e dar opções sobre os sólidos e os materiais a utilizar (ver questões úteis).

    Para idades 9-11, a exploração de sólidos para o compostor deverá ser sobre diferentes prismas e o professor pode dar opção “ferro/arame versus madeira” e o preço de cada para que os alunos possam analisar apenas essas opções.

    Para idades 11-12, poderá haver uma exploração mais aberta. Os alunos também deverão analisar a forma cilíndrica e deverão propor materiais e pesquisar os respetivos custos

     

    Avaliação

    Avaliação do professor

    • Duração prevista adequada
    • Motivação e participação dos alunos
    • Trabalho de pesquisa relevante para o tema
    • Colaboração dos grupos
    • Apresentação, pelos grupos, de um projeto adequado
    • Cooperação de toda a turma na construção de um compostor

    Avaliação dos alunos

    • Trabalho de grupo
    • Contribuição individual para o trabalho
    • Concretização das tarefas no tempo previsto
    • Maiores dificuldades
    • Formas de ultrapassar as dificuldades

     

     

    Dicas & truques

    • Ter em consideração as leis de compostagem no país.
    • Convidar especialistas em compostagem ou agricultura orgânica para explicar os benefícios da compostagem e cuidados na construção e no uso do compostor.
    • Convidar professores de Educação Visual para participar no arranque do projeto com um painel artístico com a utilização de folhas.
    • Solicitar a colaboração ao centro de reciclagem local para ser parceiro neste projeto com a contribuição de alguns materiais.
    • Pode ser definido com os alunos o volume máximo do compostor.
    • Os alunos podem ser convidados a construir um pequeno modelo do compostor para apresentar na turma.
    • Usar o programa Tinkercad para fazer a simulação 3D do compostor.
    • Poderá ser interessante motivar os alunos para a necessidade da construção de um compostor apelativo, por exemplo com grafitis.
    • É necessária a utilização de uma rede no fundo do compostor.
    • É importante que o compostor tenha uma abertura no topo, ou lateralmente, para inserir os materiais e outra no fundo para retirar o fertilizante.
    • Podem construir-se jardins móveis ou caixas com plantas aromáticas e medicinais alimentadas com o composto. O composto também pode ser vendido ou utilizado na escola.