Compostagem

Topic
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Organização e Tratamento de Dados
Age category
9 - 12 anos

Os alunos exploram diferentes sólidos. Planificam e constroem um compostor optimizado. Calculam o preço. Usam o compostor construído.

Problema(s) a abordar:

  • O que podemos fazer para limpar as folhas do nosso quintal? Podemos utilizá-las?
  • Como podemos utilizar os desperdícios de comida da cantina escolar?
  • Como podemos construir o melhor compostor para utilizar esses e outros desperdícios?

Motivação do mundo real

O Outono é uma estação de muitas transformações e a natureza está cheia de cores captando a nossa atenção, especialmente a queda das folhas. A escola apela para a reciclagem e os media apelam para a utilização de produtos biológicos e diminuição dos desperdícios pelos cidadãos. Na escola, o desperdício de comida é uma realidade. Para além de tudo a crise económica é uma preocupação em muitos países.

TEMAS / Conteúdos de Aprendizagem

Matemática:

Ciências Naturais:

  • A água, o ar, as rochas e o solo – materiais terrestres.
  • Diversidade de seres vivos e suas interações com o meio.

Educação Tecnológica:

  • Construção de sólidos utilizando diversos materiais.
  • Otimização do volume de um sólido (compostor).
  • Reutilização e reciclagem de materiais.

Tecnologias da Informação e Comunicação:

Utilização do computador e outros dispositivos digitais para efetuar pesquisas. 

Aprendizagens Essenciais

Matemática:

Ciências Naturais:

  • Formular e comunicar opiniões críticas e cientificamente relacionadas com Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente (CTSA).
  • Explicar a importância dos agentes biológicos e atmosféricos na génese do solo, indicando os seus constituintes, propriedades e funções.
  • Formular opiniões críticas sobre ações humanas que condicionam a biodiversidade e sobre a importância da sua preservação.
  • Sugerir medidas que contribuam para promover a conservação da natureza.
  • Relacionar a conservação do solo com a sustentabilidade da agricultura.
  • Estabelecer conexões entre os métodos e instrumentos utilizados na agricultura e a evolução da ciência e tecnologia.
  • Enumerar medidas para controlar a poluição e promover ambientes saudáveis.

Educação Tecnológica:

  • Distinguir as fases de realização de um projeto: identificação, pesquisa, realização e avaliação.
  • Identificar requisitos técnicos, condicionalismos e recursos para a concretização de projetos.
  • Comunicar, através do desenho, formas de representação gráfica das ideias e soluções, utilizando: esquemas, codificações e simbologias, assim como meios digitais com ferramentas de modelação e representação.
  • Produzir artefactos, objetos e sistemas técnicos, adequando os meios materiais e técnicos à ideia ou intenção expressa.
  • Selecionar materiais de acordo com as suas características físicas e mecânicas.
  • Criar soluções tecnológicas através da reutilização ou reciclagem de materiais, tendo em atenção a sustentabilidade ambiental.
  • Utilizar as principais técnicas de transformação dos materiais usados (união, separação-corte, assemblagem, conformação), identificando os utensílios e as ferramentas na realização de projetos.
  • Analisar situações concretas como consumidor prudente e defensor do património cultural e natural da sua localidade e região, manifestando preocupações com a conservação da natureza e respeito pelo ambiente.

Tecnologias da Informação e Comunicação:

  • Utilizar o computador e outros dispositivos digitais como ferramentas de apoio ao processo de investigação e pesquisa.
  • Realizar pesquisas, utilizando os termos selecionados e relevantes de acordo com o tema a desenvolver;
  • Analisar criticamente a qualidade da informação.

Mensagem por imagens: Introdução do professor

O professor introduz o contexto da atividade: Compostor.

Os alunos resolvem uma ficha de trabalho sobre desperdícios alimentares e como construir um compostor. A discussão pode ser em grande grupo (toda a turma) ou pequenos grupos (3 a 4 alunos), com base na ficha de trabalho, dependendo do nível e do tipo de alunos.

Pesquisa sobre as vantagens da compostagem: trabalho em grupo

Os grupos investigam e escolhem o desenho do seu compostor.

Em pequenos grupos:

Depois de investigar sobre compostagem e compostores, cada grupo desenha o compostor que considera ser a melhor opção tendo em atenção a optimização do volume, o tipo e preço de materiais e diminuição de custos.

Apresentação das planificações e decisão sobre o compostor a ser construído

Os grupos apresentam à turma o resultado da sua pesquisa e o seu projeto e discutem sobre a melhor opção para o projeto final do compostor.

Construção do compostor: Professor decide

O professor decide como organizar os grupos e atribui tarefas para a construção do compostor.

Avaliação final

A avaliação final é feita em pequenos grupos, baseando-se na forma como os alunos trabalharam entre eles e sobre como cada um,  individualmente, enriqueceu o trabalho de grupo.

Materiais

  • Computador e internet
  • Livros
  • Réguas, cola, tesouras (uma por grupo)
  • Fichas de trabalho (ver fichas a imprimir)
  • Folhetos do supermercado com o preço dos materiais
  • Materiais do projeto da turma (depende do projeto, por exemplo: pneus, paletes, pregos,...)

Grupos

  • Os grupos devem ser organizados considerando a autonomia, capacidades matemáticas, bem como destreza manual dos alunos.

Impressões

Ficha de trabalho para os alunos.

Questões úteis:

Parte #1

  • Que mensagens se pretendem transmitir com as imagens?
  • O que significa a mensagem “A separar todos ficamos a ganhar”?
  • Dá exemplos de materiais que são separados na tua escola.
  • “O meu avô faz um monte no quintal, mas mistura com folhas e outras coisas”. O que pensas que o avô do João quer dizer?
  • Na tua escola, as folhas, os desperdícios de comida e outros materiais são separados? Há compostores na escola?
  • Se não, o que podes fazer para transformar os desperdícios na tua escola?

Parte #2

  • Qual é a vantagem para o ambiente?
  • Que materiais (desperdícios) podemos usar na compostagem?
  • Onde podemos utilizar o produto final da compostagem?
  • Qual é o benefício para a tua saúde?
  • Há alguma vantagem económica?

Parte #3

  • Que tipos de compostores existem?
  • Qual é o melhor sólido (cilindro, prisma,...) para otimizar a capacidade do compostor?
  • Que tipo de materiais (ferro, madeira,...) podemos usar?
  • Qual é a opção mais barata?
  • Que projeto apresenta o melhor compostor (maior capacidade e mais barato)?
  • Que tipo de materiais podes colocar no compostor?
  • Como irás retirar o fertilizante (composto) do compostor?
  • O que pensas que vais precisar para retirar o composto? Como o vais retirar?

Parte #4

As questões dependerão do projeto e dificuldades dos alunos, tendo como objetivo a construção de um bom compostor, em segurança.

Parte #5

  • Como trabalhou o grupo?
  • Como contribuíste para o trabalho de grupo?
  • Quais foram as maiores dificuldades que o teu grupo enfrentou?
  • Como é que o grupo ultrapassou as dificuldades?

Adaptações (faixa etária, dentro do grupo …):

 

Nas idades mais novas e turmas com mais dificuldades, o professor pode ser mais explícito e dar opções sobre os sólidos e os materiais a utilizar (ver questões úteis).

Para idades 9-11, a exploração de sólidos para o compostor deverá ser sobre diferentes prismas e o professor pode dar opção “ferro/arame versus madeira” e o preço de cada para que os alunos possam analisar apenas essas opções.

Para idades 11-12, poderá haver uma exploração mais aberta. Os alunos também deverão analisar a forma cilíndrica e deverão propor materiais e pesquisar os respetivos custos

 

Avaliação

Avaliação do professor

  • Duração prevista adequada
  • Motivação e participação dos alunos
  • Trabalho de pesquisa relevante para o tema
  • Colaboração dos grupos
  • Apresentação, pelos grupos, de um projeto adequado
  • Cooperação de toda a turma na construção de um compostor

Avaliação dos alunos

  • Trabalho de grupo
  • Contribuição individual para o trabalho
  • Concretização das tarefas no tempo previsto
  • Maiores dificuldades
  • Formas de ultrapassar as dificuldades

 

 

Dicas & truques

  • Ter em consideração as leis de compostagem no país.
  • Convidar especialistas em compostagem ou agricultura orgânica para explicar os benefícios da compostagem e cuidados na construção e no uso do compostor.
  • Convidar professores de Educação Visual para participar no arranque do projeto com um painel artístico com a utilização de folhas.
  • Solicitar a colaboração ao centro de reciclagem local para ser parceiro neste projeto com a contribuição de alguns materiais.
  • Pode ser definido com os alunos o volume máximo do compostor.
  • Os alunos podem ser convidados a construir um pequeno modelo do compostor para apresentar na turma.
  • Usar o programa Tinkercad para fazer a simulação 3D do compostor.
  • Poderá ser interessante motivar os alunos para a necessidade da construção de um compostor apelativo, por exemplo com grafitis.
  • É necessária a utilização de uma rede no fundo do compostor.
  • É importante que o compostor tenha uma abertura no topo, ou lateralmente, para inserir os materiais e outra no fundo para retirar o fertilizante.
  • Podem construir-se jardins móveis ou caixas com plantas aromáticas e medicinais alimentadas com o composto. O composto também pode ser vendido ou utilizado na escola.